La receta de tarta de manzana que comparto hoy es especial para mi. Es una receta que ha ido pasando de unas manos a otras hasta que llego a las de mi madre y ahora a las mías. Mi madre decidió preparar la tarta de manzana por primera vez el día en el que mis abuelos, por parte de padre, iban a pedir su mano como era costumbre entonces. La curiosidad es que la tarta que preparó para ese momento se le cayo un rato antes de servirla y solo pudo salvar una parte, ¡los nervios! A pesar de todo a mis abuelos les encantó y mis padres ya llevan más de treinta años casados jejeje. Ahora cada vez que preparo esta receta me encanta que mi madre me cuente la historia.
Ahora os dejo con lo importante esta receta tan rica de tarta de manzana rellena de crema pastelera. Yo no he probado una tarta de manzana que me guste más que esta, espero que a ti también te guste. Es una receta fácil pero requiere tiempo de elaboración.
Una Dulcinea Moderna 